السعرات الحرارية في المحشي بمختلف انواعه

مملوءة واحدة من الأطعمة التي تنتشر في مجتمعنا العربي ، والتي تتميز بالذوق اللذيذ والغني ، وهناك العديد من الأنواع مثل ملء الملفوف ، وأوراق العنب المملوءة ، والكوسة المملوءة والفلفل المحشو ، وفي هذه المقالة نأكل كمية السعرات الحرارية في الطعام المملوء من جميع الأنواع.

• كوسة محشوة: تحتوي كل حبان على 125 سعرة حرارية
• ورقة العنب مليئة: كل 5 حبيبات تحتوي على 205 سعرة حرارية
• أشياء الفلفل: تحتوي كل حبان على 138 سعرة حرارية
• السعرات الحرارية في الباذنجان المملوء: تحتوي كل حبة على 165 سعرة حرارية

السعرات الحرارية في ملء

المحشو هو الفلفل ، الباذنجان ، الكوسة ، أوراق العنب أو الملفوف المحشو مع خليط يتكون من الأرز والطماطم والخضروات والأعشاب والبصل ، وكمية السعرات الحرارية تختلف في الطعام المملوء وفقًا للنوع.

• تناول 6 أصابع ملفوف محشوة يحتوي على 330 سعرة حرارية.
• 6 أصابع الباذنجان التي تحتوي على 400 سعرة حرارية.
• 6 أصابع أوراق العنب محشوة تحتوي على 390 سعرة حرارية.
• حبة متوسطة الحجم مع الكوسة تحتوي على 178 سعرة حرارية.
• تحتوي حبة متوسطة الحجم على الفلفل تحتوي على 153 سعرة حرارية.
• الباذنجان الذي يحتوي على 66 سعرة حرارية.
• يحتوي الكوسة على 89 سعرة حرارية.
• ملفوف صغير يحتوي على 22 سعرة حرارية.
• تحتوي ورقة العنب الصغيرة على 32 سعرة حرارية.
• الفلفل مع 76 سعرة حرارية.

طريقة صحية لطهي المحشو

تعتبر مملوءة واحدة من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأشخاص ، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن يمكن طهيها بطريقة صحية تقل فيها كمية السعرات الحرارية ، وهي:

المكونات كافية لأربعة أفراد

• ربع كيلو من الملفوف المسلوق ومقطع يساوي 40 سعرة حرارية.
• ربع كيلو من الباذنجان والفلفل والكوسة ، يساوي 100 سعرة حرارية.
• ربع كيلو من أوراق العنب يساوي 40 سعرة حرارية.

تعبئة

• كوب كبير من الأرز إنه يساوي 120 سعرة حرارية.
• اثنين من البصل قطع إنه يساوي 80 سعرة حرارية.
• حزمة من البقدونس والشبت والكزبرة يساوي 50 سعرة حرارية.
• 3 طماطم مكافئة 75 سعرة حرارية

طريقة

من أجل العمل المملوء بصحة جيدة ، يجب زيادة الخضروات عند التعبئة ، مثل الشبت والبقدونس والكزبرة والطماطم والخضروات ، وتقليل كمية الأرز.

يتم خلط مكونات ملء NIV وتضاف الموسم والملح والفلفل.

نفسد الكوسة والباذنجان والفلفل ونملأها بالملء.

لف أوراق العنب والملفوف مع ملء.

ضع المملوءة في تاجين واحد وأضف حساءًا منخفضًا أو عصير طماطم.

أضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بدلاً من السمن.

نصائح للاتخاذ خلال النظام الغذائي المملوء

• يُنصح الحمية بتناول الطعام المملوء في أيام الراحة لكسر الروتين اليومي وعدم الشعور بالملل من النظام الغذائي.
• لا تستخدم السمن لتغلي المحشو واستبداله بملعقة من الزيت النباتي.
• تناول كمية من البروتينات المشوية مع مملوءة مثل الدجاج أو اللحم لإعطاء شعور بالتشبع وعدم الرغبة في تجاوز الطعام المحشو.

الشخص الذي لديه أسئلة حول السعرات الحرارية في ملء ، نتلقى تعليقاتك تحت المقالة عبر موقع محتوى.