تعتبر أوراق العنب من السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في أوراق العنب من خلال موقع المحتوى ، واحدة من الأنواع المفضلة للملء في العديد من الأشخاص وتعتبر مسارًا رئيسيًا في الحزم ويمكن ملؤها ، سواء مع الخضار أو الأرز أو اللحوم ، لكن الكثير منا يعرف الكمية المحددة والسعرات الحرارية التي اكتسبتها الجسم.
السعرات الحرارية في أوراق العنب المملوءة
تحتوي ورقة العنب على كمية صغيرة السعرات الحرارية تحتوي جميع أوراق العنب المحشو على جميع الحبوب الخمسة:
- 210 سعرة حرارية.
- 3 جرام من البروتينات.
- 3 جرام من الألياف الغذائية.
- 14 غرام من الدهون.
- 19 غرام من الكربوهيدرات.
تختلف كمية السعرات الحرارية ، اعتمادًا على كمية الدهون المستخدمة عند تحضير أوراق العنب ونوع الحشوة ، لذلك يحتوي تناول ورقة العنب المملوءة باللحوم على نسبة من السعرات الحرارية أقل من ورق العنب المملوء مع الأرز والخضروات.
ورقة العنب المعلبة القيمة الغذائية
كل 100 جرام من ورق العنب يحتوي على مجموعة من المعادن مثل:
- 289 ملغ من الكالسيوم.
- 2،98 ملغ الحديد.
- 2853 ملغ الصوديوم
- 14 ملغ المغنيسيوم.
- 34 ملغ الفوسفور.
- 29 ملغ البوتاسيوم.
- 2853 ملغ الصوديوم.
- 0.4 ملغ الزنك.
- 1.83 ملغ النحاس.
- 0.29 ملغ المنغنيز.
- 0.9 ميكروغرام سيلينيت.
كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل:
- فيتامين C بسرعة 11.3 ملغ.
- فيتامين B6 بسرعة 0.14 ملغ.
- الثيامين بسرعة 0.06 ملغ.
- الريبوفلافين بسرعة 0.36 ملغ.
- حمض البانتوثيك بسرعة 4.27 ملغ.
- حمض الفوليك بسرعة 78 ميكروغرام.
- فيتامين (أ) بسرعة 5253 وحدة دولية.
كما يوفر للجسم كمية من السعرات الحرارية مثل:
- 69 كالاري.
- 4.27 غرام من البروتين.
- 1.97 غرام من الدهون.
- 11.71 غرام من الكربوهيدرات.
مزايا تناول أوراق العنب
- يحتوي طبق أوراق العنب على قيمة غذائية عالية ، لأنه يتعلق بالفيتامينات مثل فيتامين أ وهو أمر مهم للبشرة الصحية والعظام والجهاز الهضمي والرؤية.
- كما أنه يحتوي على فيتامين K المهم لزيادة صحة الجسم ، ويمنع تخثر الدم ويساعد على سرعة التئام الجروح بعض العدوى ويجد فقدان الدم.
- تحتوي أوراق العنب الخضراء على مواد مضادة للالتهابات تقلل من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر.
- أنه يحتوي على نسبة مئوية من الألياف الغذائية التي تحسن وتساعد صحة الجهاز الهضمي ، بحيث يمكن تناول أوراق العنب أثناء النظام الغذائي ، ولكن لا ينبغي المبالغة في ذلك.
- يقلل من خطر النوبة القلبية.
في النهاية ، قدمنا لك كمية السعرات الحرارية في أوراق العنب المحشوة وأهميته للجسم.
سوف نتلقى تعليقاتك تحت المقالة.