فوائد التوت البني هي أنواع الفاكهة الصيفية التي يحبها الكثيرون ، سواء كانت قديمة أو صغارًا ، ولها العديد من الألوان ، بما في ذلك التوت الخضراء والتوت البني والتوت الأحمر ، ويسمى اسم التوت ، ولديه العديد من المزايا. منطقة آسيا. إنه الموائل الأصلية للتوت ، وأشجار التوت من الأشجار الدائمة وانتشر في جميع أنحاء العالم.
القيمة الغذائية للتوت البني
تحتوي التوت الأسود على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات ، لأنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة ، التي تحتفظ بصحة الجهاز المناعي للجسم ، والتي تحتوي على كوب من الكشمش الأسود:
- 5 جرام من البروتينات.
- 105 غرام من الماء.
- 6 رماد.
- 0 السعرات الحرارية.
- 52 الكربوهيدرات.
- 7 من الدهون.
- 0 من البروتين.
- 0 من الألياف الغذائية.
- 4 السكريات.
- 8 من إجمالي الدهون.
- 1 من الدهون اللذيذة غير المقبولة.
- 5 من الدهون المشبعة.
- 155 ملليغرام من أميغا 3.
- 6 ملليغرام من أوميغا 6.
- 6 فيتامين أ.
- 2 ملليغرام من Vitumen C.
- 1 ملليغرام فيتامين E.
- 6 ملليغرام من فيتامين ك.
- 7 ملليغرام من النياسين.
- 4 ملليغرام من حمض البانتوثنيك.
- 1 ملليغرام الكولين.
- 0 ملليغرام من المجلسين.
- 07 ملليغرام الكالسيوم.
- 8 ملليغرام من الحديد.
- 1 ملليغرام المغنيسيوم.
- 7 ملليغرام من الفسفور.
- 2 ملليغرام من الصوديوم.
- 5 ملليغرام من الزنك.
- 1 ملليغرام النحاس.
- 8 ملليغرام من المنغنيز.
- 2 ميكروغرام السيلينيوم.
فوائد التوت البني
أثبتت الكثير من الأبحاث أن التوت مغلصات مهمة للجسم ، لأنه يحمي من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والدماغ والسرطان والحفاظ على مستوى ضغط الدم ، لأنه مفيد لخلايا سرطان الدم ، وهنا سنقوم تكون فوائد التوت بالتفصيل لصحة الإنسان.
- أنه يحتوي على فيتامين C مهم لتعزيز الجهاز المناعي ، مما يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا ويحمي الجسم من البرد والإنفلونزا.
- أنه يحتوي على الأنثوسيانين ، الذي يحافظ على صحة العيون ويقوي البصر.
- استخدم التوت في الطب القديم لعلاج التهاب اللثة والسجين.
- تساعد التوت الأسود على تحفيز الرحم وتنظيم دورة الحيض.
- يساعد في علاج الزحار.
- أنه يحتوي على البوتاسيوم ، الذي يحفز الأنسولين في الجسم للإفراز ، والذي يحافظ على مستوى السكر في الدم ويحمي من الأمراض التي هي نتيجة لمرض السكري.
- أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحتفظ ، ويعزز صحة العظام ويمنع ضعفه.
- يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم.
- وقد أظهرت الدراسات أن التوت البني يساعد في علاج البواسير.
- تحتوي التوت البني على مضادات الأكسدة ويحمي الجسم من انتشار الخلايا السرطانية.
- إنه يحافظ على صحة القلب والشرايين ويحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- يعامل اضطرابات الذاكرة الناجمة عن الشيخوخة.
طرق لاستغلال التوت البني
- يمكن وضع التوت الأسود مع اللبن في شكل طبقات والقيام ببعض المكسرات في الآخر للحصول على موقد حلو.
- يتم استخدامه لإعداد التوت.
- يمكن صنع عصير طازج من التوت ويمكن إضافة القليل من الدهون والحليب الثلجي لإضافة ذوق ،
- يمكن إضافة التوت إلى مقياس السلطة لزيادة القيمة الغذائية ومنحها طعمًا مميزًا.
- من الممكن إعداد آيس كريم من التوت لأنه لذيذ وله قيمة غذائية عالية للأطفال.